image alt image alt

บทความ

เเอนโทไซยานิน มหัศจรรย์สารสีม่วง

ชื่อ เเอนโทไซยานิน อาจดูไม่คุ้นหูกันเท่าไรนัก เเต่ถ้าบอกว่า มันจัดอยู่นกลุ่มของฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระ หรือ ที่รู้จักกันในชื่อ "พอลิฟีนอล" พบได้ในพืช ผัก ผลไม้ที่มีสีน้ำเงิน ม่วง เเละเเดง

+ อ่านต่อ

มารู้จัก CACAO NIBS กัน

เชื่อว่ามีหลายq คนอาจจะยังไม่รู้จัก CACAO NIBS หรือ ยัวไม่เคยได้ลองทาน
บทความนี้จะมาเเนะนำให้ได้รู้จัก พร้อมทั้งประโยชน์ที่หลากหลาย มาลองอ่านไปด้วยกันนะคะ

+ อ่านต่อ

ทำไมเราต้องดูเเลรักษาป่า

ในวิกฤติโลกร้อนที่พบเจอในปัจจุบัน อาจพบว่า ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการตัดไม้ทำลายป่า ทำให้พื้นที่สีเขียวในโลกลดน้อยลงไปมากมาย ประโยชน์ของป่าไม้มีมากมายนานัปประการ แต่ที่ใกล้ตัวมากสุดในปัจจุบันคือประโยชน์จากการ อาบป่า

+ อ่านต่อ

Carbon Footprint คืออะไร

Carbon Footprint คืออะไร มาทำความรู้จักเจ้ารอยเท้าคาร์บอนกันเถอะ

+ อ่านต่อ

มารู้จักความอันตรายของ PFAS

สารกลุ่ม PFAS (Per- and polyfluoroalkyl substances) คือกลุ่มของสารประกอบอินทรีย์ที่ประกอบด้วยอะตอมฟลูออรีนและอะตอมคาร์บอน เป็นสารลดแรงตึงผิวที่สามารถลดแรงตึงผิวของน้ำ ธรรมชาติของฟลูออโรคาร์บอนที่ไม่ละลายในน้ำจึงทำให้สามารถไล่ทั้งน้ำมันเเละน้ำ

+ อ่านต่อ

ต้นไม้ฟอกอากาศปลูกในบ้าน

กระแสการปลูกต้นไม้ฟอกอากาศกำลังฮิตในบ้านทั้งในบ้านเราและระดับสากล เนื่องมาจาก มลภาวะของอากาศ โดยเฉพาะฝุ่น PM 2.5 ซึ่งมีเเนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนาซา (National Aeronautics and Space Administration : NASA) ได้ศึกษาค้นพบ

+ อ่านต่อ