การรับประทาน อาหารเพื่อสุขภาพ ของกลุ่มผู้บริโภคเปลี่ยนไป หลังจากที่มีข่าวโรคที่เกิดจากการกินอาหารผิดวิธี และอาหารบางชนิดที่ก่อเกิดโรค หากไม่ดูแลเรื่องที่มาของอาหาร หรือแม้แต่การกินอาหารตามใจปากก็อาจจะส่งผลต่อสุขภาพได้ อาทิ โรคอ้วน โรคท้องร่วง โรคขาดสารอาหาร ฯลฯ
การที่คนเราจะมีสุขภาพดีหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆ อย่าง ซึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ภายใต้การควบคุมของตัวเอง ส่วนที่นอกเหนือการควบคุมมีน้อย เช่น กรรมพันธุ์ ดังนั้นถ้าเราควบคุมปัจจัยต่างๆ ได้เช่น การเลี้ยงดูตั้งแต่เด็ก การดำเนินชีวิตอย่างถูกต้อง คนส่วนใหญ่ช่วยกันรักษาสิ่งแวดล้อม ในครอบครัวมีความสงบสุข
กรุงเทพฯ Bangkok ได้ขึ้นเป็นอันดับ 1 ของโลกสำหรับเมืองที่มีร้านอาหารริมทางที่โด่งดังและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกต้องการมาลิ้มลองกันสักครั้ง
สารเคมีอันตรายและโลหะหนักอย่างตะกั่ว โบรมีน และพลวงปริมาณมาก เข้าไปปนเปื้อนอยู่ในพลาสติกสีดำ ซึ่งเป็นวัสดุที่สัมผัสกับอาหาร และเป็นของใช้ในชีวิตประจำวันที่พบได้ทั่วไป
นิตยสารเนชั่นแนล จีโอกราฟฟิก ได้คัดเลือกภาพที่อาจสร้างความตกตะลึงเกี่ยวกับปัญหาขยะพลาสติก มาตีพิมพ์ในฉบับประจำเดือนมิถุนายน ซึ่งเผยให้เห็นขยะพลาสติกจำนวนมหาศาลที่ลอยอยู่ในท้องทะเล เกลื่อนชายหาด และอุดตันอยู่ตามแม่น้ำ
เคยลองนับกันดูบ้างไหม ว่าในแต่ละวันเราใช้พลาสติกกันไปมากเท่าไหร่? เชื่อว่าหลายๆ คนคงใช้สินค้าหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพลาสติกกันจนชินไปแล้วในชีวิตประจำวัน แต่เมื่อใช้เสร็จจนทิ้งลงถังไปแล้ว มันเกิดอะไรขึ้นหลังจากนั้นบ้าง?